琵琶湖の魚1 ビワマス
2022/11/16 | お魚料理
ちょうど真逆の季節の話で恐縮ですが、よく梅雨の時期に琵琶湖の湖北地方に家族旅行に行きます。 その目的はビワマスとハス！！！ 今回はそのビワマスについて書きたいとおもいます。 ビワマ
釣り歴43年のマルワ什器取締役、兼お魚部長がお魚愛をつづります
ブログ内検索
NEW ENTRY
-
- DAISOのジグサビキでヒラメ
最近、娘がDAISOが好きなのでよく連れて行くのですが、結構釣具が充
-
- サンマ2025
今年はサンマの調子が良いようで、ありがたい事です。 黒潮大蛇行
-
- アマダイ(アカアマダイ)
普段の釣りでは、何か特定の魚種を狙って釣りをするっていう事あまりなく
-
- アラ
いつもお世話になっております、志摩の魚屋さんが、ずっとあったら送りま
-
- オジサン(オキナヒメジ、もしくはホウライヒメジ？)
ヒメジの仲間が都市部で高騰しています。 フランス、及び地中海
プロフィール
大島茂：マルワ什器取締役、兼お魚部長
釣り歴43年のマルワ什器取締役、兼お魚部長。 某メーカーフィールドテスターを務めていた釣りキチの父の指導の下、 3歳から釣りを始め、小学校に上がるころには遠くの海まで一人で電車で釣りに行くようになり、 ブラックバスブーム以降はルアーフィッシングにハマり、現在は主にジギング、 特にシーカヤックからのジギングを中心に様々な釣りを楽しんでます。 また、幼いころから包丁を握り、釣ってきた魚は全て自分で捌く、 買ってきた魚でも、自分で食べる魚は基本的に一から自分で捌くをモットーに、 日々魚料理の腕を磨いてます。 そして、魚を釣ったり食べたりするだけでなく、 その生態自体にも興味津々の自他ともに認める魚ヲタで、 最近は魚のみならず、水生昆虫まで含む、水辺の生き物全体を愛し、研究中。 そんなお魚部長による、仕事と全く関係のないブログです。
アーカイブ
- 2025年10月 (2)
- 2025年9月 (1)
- 2025年8月 (2)
- 2025年7月 (2)
- 2025年6月 (1)
- 2025年5月 (2)
- 2025年4月 (2)
- 2025年3月 (2)
- 2025年2月 (2)
- 2025年1月 (2)
- 2024年12月 (1)
- 2024年11月 (2)
- 2024年10月 (2)
- 2024年9月 (1)
- 2024年8月 (2)
- 2024年7月 (2)
- 2024年6月 (2)
- 2024年5月 (2)
- 2024年4月 (2)
- 2024年3月 (2)
- 2024年2月 (2)
- 2024年1月 (2)
- 2023年12月 (2)
- 2023年11月 (2)
- 2023年10月 (2)
- 2023年9月 (2)
- 2023年8月 (1)
- 2023年7月 (3)
- 2023年6月 (1)
- 2023年5月 (3)
- 2023年4月 (2)
- 2023年3月 (1)
- 2023年2月 (2)
- 2023年1月 (2)
- 2022年12月 (4)
- 2022年11月 (4)
- 2022年10月 (3)
- 2022年9月 (4)
- 2022年8月 (2)
- 2019年6月 (2)
- 2019年3月 (2)
- 2017年7月 (3)
- 2017年5月 (2)
- 2017年4月 (3)
