お魚部長の魚ヲタブログ
釣り歴43年のマルワ什器取締役、兼お魚部長がお魚愛をつづります
2023/02/20 | お魚料理
アコウダイです。魚好きなら憧れやろうし、深海釣り師やった父もアコウダイは目の色変わる魚でした。 しかし、もう、味の記憶も遥か彼方なそんなアコウダイをいつもお世話になっている志摩お魚屋さんから送
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2023/02/06 | お魚料理
カツオが好きです。もちろんマグロも好きですけどカジキも好きですけどカツオが好きです。 普通のカツオも好きなんですが、ヤイト(スマ)やヒラソウダ、ちょっと違うけどハガツオなんかになると目の色が変
いつもお世話になっております、志摩の魚屋さんが、ずっとあったら送りま
ヒメジの仲間が都市部で高騰しています。 フランス、及び地中海
もうイサギのシーズンも終わりですが、割と長く美味しいイサギが釣れる北
またまたいつもお世話になっております志摩のお魚屋さんから凄いものを送
いつもお世話になっております、志摩のお魚屋さんから、競りに見た事ない
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