お魚部長の魚ヲタブログ
釣り歴43年のマルワ什器取締役、兼お魚部長がお魚愛をつづります
2024/09/17 | お魚料理
ベニザケの陸風型。 刺身で食べれる天然のヒメマスなんて、見たことなかったし、当然食べたことないし、こんなの北海道まで行かないと食べられないものというか、それすら知らなかったくらいなんですけど、
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いつもお世話になっております、志摩のお魚屋さんから、競りに見た事ない
サワラは魚へんに春で鰆やけど、ほんまに旨いんは秋のサワラや!ってな事
いつも大変お世話になっております、志摩のお魚屋さんから珍しいものが揚
今年は大型のヒラマサの調子が良いのか、大きなやつをよく見かけます。
一年に2、3ヶ月しかないおいしいブリがカヤックで狙えるシーズンでござ
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