お魚部長の魚ヲタブログ
釣り歴43年のマルワ什器取締役、兼お魚部長がお魚愛をつづります
2024/08/30 | お魚料理
夏のMFはヒラマサが釣れます。 たまに全く勝負にならなくて、ラインブレイクしてしまうやつがかかるんですけど、釣れるのはだいたい3〜6kg位までですかね。 年にもよりますが
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2024/08/08 | お魚料理
最近、やっとマダイが美味しいと言うことがわかって来ました。 もともと好きではあるのですが、1〜3月くらいまでの、香川か愛媛で獲れた800g〜2kgくらいまでのタイしかおいしいと思ったことなかっ
以前にも取り上げだテングダイですが、今回、前回の魚よりかなり感動的な
先日、今まで食べた中で一番おいしいアイブリが釣れたのでさっそく自慢が
10月末、近所のお魚強め格安スーパー、八◯鮮さんに、憧れのマツカワガ
GTです。 いつもの魚屋さんから定置網に入っていたこれ
北の方で今年はヤイトガツオ(スマ)が好調のようです。 確か、初
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