お魚部長の魚ヲタブログ
釣り歴43年のマルワ什器取締役、兼お魚部長がお魚愛をつづります
2025/01/20 | お魚料理
ヤバいやつゲット!!! 活け締めのテングダイ!! 900g位ですかね?1キロちょい切るくらい。 さかなクンが塩焼き最強の魚としてフェイバリットに上げている事
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2025/01/02 | お魚料理
道が崩れたり、天候と仕事の兼ね合いが難しかったりと、なかなか行けてなかった南の方へ釣りに行きました。 めちゃ厳しそうという前情報だったので、スーパーで安く買って、6匹ずつ冷凍した芝エビを忍ばせ
いつもお世話になっております、志摩のお魚屋さんから、競りに見た事ない
サワラは魚へんに春で鰆やけど、ほんまに旨いんは秋のサワラや!ってな事
いつも大変お世話になっております、志摩のお魚屋さんから珍しいものが揚
今年は大型のヒラマサの調子が良いのか、大きなやつをよく見かけます。
一年に2、3ヶ月しかないおいしいブリがカヤックで狙えるシーズンでござ
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