お魚部長の魚ヲタブログ
釣り歴43年のマルワ什器取締役、兼お魚部長がお魚愛をつづります
2017/05/07 | お魚料理
先日のカヤックフィッシングの帰りに買ってきた山菜や、いただいた筍などで料理作りました。 なんで、メインはお魚というより山菜ですね。 まずは筍とハリイカの木の芽和え 大好きなん
続きを見る
2017/04/07 | お魚料理
先日(友人が)釣った魚と、朝に鶴橋鮮魚市場で買ってきた魚で友人の壮行会の魚を準備しました。 刺し盛りがハリイカ、アオハタ、カサゴ、ホウボウ、アジで、煮魚はアオハタです。 ホウボ
GTです。 いつもの魚屋さんから定置網に入っていたこれ
北の方で今年はヤイトガツオ(スマ)が好調のようです。 確か、初
マアジと比べて、かなり安い、大衆魚なイメージのマルアジですが、秋のマ
最近、娘がDAISOが好きなのでよく連れて行くのですが、結構釣具が充
今年はサンマの調子が良いようで、ありがたい事です。 黒潮大蛇行
→もっと見る