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愛媛長浜のメバル

公開日: : お魚料理, 水族館

メバルは子供の頃から1番好きな魚です。

けど、高いし、最近あんまり食べてなかったですが、先日、愛媛の長浜で食べたので今回はその事を書き留めておきます。

小学校3年生の頃には1人で電車に乗って釣りに行ってた私ですが、その頃の狙いはいつもメバルでした。

須磨に1人で釣りに行って、財布落として、派出所のお巡りさんに言いに行ったら、お金貸してくれて、そのお金でエサ買って、釣りして帰って、後日、親と一緒にお金を返しに行ったりしました。

愛媛に行くにあたって、釣り道具揃えてたら、久しぶりにその頃の竿を発見。

せとうち

瀬戸内海とメバルが大好きやったんですよね。
今はあんまり行く機会も少ないですが。

今回は何で長浜に行ったかというと、ずっと行きたかった長浜高校水族館の開館日と、仕事のお休みがやっと合致したので、行く事にしたわけです。

で、開館日の前日に、水族館の近くに宿も取って、その宿がやってる居酒屋さんで、メバルいただきました。

店頭の水槽にもたくさんメバルが泳いでいます。

まずはお刺身。

おいしいなー やっぱメバルは最高だな。

瀬戸内のメバルの色してる。

サヨリやカツオもおいしい。

そして、追加でメバルの唐揚げをお願いしました。

メバルは煮付けもおいしいけど、唐揚げもおいしい!

すげーデカいメバルを唐揚げにしてくれましたので、値段が怖かったのですが、かなり安かったです。

活けの、このサイズのメバルの値段とは思えない安さでびっくりしました。

刺身についてた骨も唐揚げにしてもらって、全部楽しみました。

そして宿に戻って明日の水族館に備えて早く寝て、そして早起き。

朝3時頃に港に行って少しだけ釣り。

風が強くて寒い…

しかも釣れない…

ガシラを1匹だけ釣って戻ったら、なんと娘が胃腸炎を発症して猛烈な下痢&嘔気。

朝まで耐えて、宿の人に状況説明して、夫婦交代で朝ごはんいただいて、そのまま大阪に帰ります。

長浜高校水族館はネットからキャンセルしました。

当日キャンセルで申し訳ないし、帰りの車の中も地獄やし、辛い、情けない、けど、1番辛いのは娘やし、誰も悪くないし、気を取り直してまたいつか再チャレンジを誓います。

またいつか行ける日が来る。

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大島茂。釣り歴43年のマルワ什器取締役、兼お魚部長。 某メーカーフィールドテスターを務めていた釣りキチの父の指導の下、 3歳から釣りを始め、小学校に上がるころには遠くの海まで一人で電車で釣りに行くようになり、 ブラックバスブーム以降はルアーフィッシングにハマり、現在は主にジギング、 特にシーカヤックからのジギングを中心に様々な釣りを楽しんでます。 また、幼いころから包丁を握り、釣ってきた魚は全て自分で捌く、 買ってきた魚でも、自分で食べる魚は基本的に一から自分で捌くをモットーに、 日々魚料理の腕を磨いてます。 そして、魚を釣ったり食べたりするだけでなく、 その生態自体にも興味津々の自他ともに認める魚ヲタで、 最近は魚のみならず、水生昆虫まで含む、水辺の生き物全体を愛し、研究中。 そんなお魚部長による、仕事と全く関係のないブログです。
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